2016年

11月

15日

いきなりだんごを作る

うさぎ組(2歳児)
うさぎ組(2歳児)

今日の食育は「いきなりだんご作り」

 

皮はぎょうざの皮を使います。

 

お芋を真ん中において、周りを水でぬらし、もう一枚の皮でサンドし、蒸して終わり。

 

これなら簡単にできますので、お家でも試してみてください!

 

蒸し器がない時は、お湯をはったお鍋にお茶碗(少し深いお皿でも)を入れ、その上にだんごを乗せた平らな皿をおいて蒸します。

 

餃子の皮は冷めると固くなるので注意。

 

今日のおやつは、もう一品ありました。お砂糖をまぶした、つぶしたお芋を春巻きの皮で包み揚げたもの。なんちゃっていもパイ。フライパンでもできるので、こちらの方もお手軽です。

社会福祉法人グリーンコープ

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